TY - BOOK AU - البلداوي، نزار فليح AU - كنه، علاء يوسف TI - قائمة الطعام: تخطيط . تصميم . تسويق . رقابة واتخاذ قرارات SN - 9789957117139 U1 - 642,5 23 KW - المطاعم - KW - تجهيزات ER -