الدليمي، خلف صوفي، ولد1895.

مايكروبايولوجيا الأغذية / تأليف خلف صوفي الدليمي - 278صفحة : جداول، رسوم ؛ 24سم

يتضمن نبذة مختصرة عن المؤلف. يتضمن فهرس الجداول. يتضمن قائمة بالمصطلحات العلمية، انكليزي عربي، صفحة257-262.

يتضمن ارجاعات ببليوجرافية : صفحة249-256.


الاحياء الدقيقة--الاغذية

576 / د874